Başlarında ise dünyanın en ünlü şeflerinden Gordon Ramsey bulunuyor. Kendisi, yemek konusunda iyi olduğu kadar, acımasız da... Kötü yemeği asla affetmiyor.

Hell's Kitchen'da yarışmacıların başarılı olabilmeleri için öncelikle Ramsey'in beğenisini kazanmaları gerekiyor. Fakat, bu, hiç de kolay değil. Çünkü Gordon Ramsey, kötü yemekleri tükürüyor, kötü sunumlarda tabakları yere atıyor. Küfürler ediyor ve hatta mutfağı kapatıyor. Böylelikle de müşteriler yemeğe hiçbir zaman ulaşamıyor.

Evet, burası Hell's Kitchen... Burada acıma yok.